Blogeinträge

• DWI Seminare

  So, mein Seminar-Marathon ist rum.... In den letzten Wochen war ich auf drei Seminaren des Deutschen Weininstituts (DWI). Nach dem eintägigen Weingenießerseminar ging es weiter mit dem Seminar Sensorik I und Sensorik II. Am Weingenießerseminar...

• Riesling-Weinlese beim Weingut Allendorf

  Rheingau / Östrich-Winkel Um 8 Uhr morgens brachen wir auf zur Weinlese beim Weingut Allendorf. Zwanzig Weinliebhaber hatten sich eingefunden um am Weinlese-Seminar teilzunehmen. Nach einer fachkundigen Einweisung ging es in die traumhaft gelegenen Weinberge...

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