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Blogeinträge
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Weinrückblick 2010 Teil 1 - Spanien im Juni
Schon seit langem wollte ich über meine Wein-Highlights 2010 berichten. Doch die Zeit rast und ich bin einfach nicht dazu gekommen.Im Juni war ich in Andalusien, in den Alpujarras. Ja, hier wächst Wein, doch warum...
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Der zweite 2010er....
Den ersten 2010er hatte ich schon im Dezember getrunken - einen tiefroten Regent im Gutsausschank Schnabel in Wicker (Hinweis - der Gutsausschank ist in die Kirschgartenstraße in Wicker umgezogen, die genauer Adresse folgt). Das hat...
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Weingenuss mit jedem Zug - Wein im ICE der Bahn
Seit mehr als vier Jahren berät die Sansibar mittlerweile die Bahn bei der Auswahl der Weine. Zur Zeit befinden sich auf der Karte deutsche Spitzenweine der Weingüter Meyer-Näkel (Ahr, Winzer des Jahres 2004), Knipser (Pfalz,...
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Haus der Badischen Weine
Gleich neben dem Freiburger Münster - in der alten Wache - findet man das "Haus der badischen Weine". Die Auswahl deckt vom nördlichen bis zum südlichen badischen Bereich mit ca. 100 Weinen einiges ab. Natürlich kann man...
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Pfaffenweiler Weinberge im Winter
Im Schneckental bei Freiburg liegt der Weinbauort Pfaffenweiler. Momentan sind die Rebhänge wunderschön von Schnee bedeckt. Hier ist die Winzergenossenschaft Pfaffenweiler (auch Weinhaus Pfaffenweiler) zu Hause. Mit seinen Terroirweinen wie Sancta Clara und Bannstein fand...
