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Christian Kuechler
Christian Kuechler

Ich bin Gründer von openwine.com. Seitdem ich im Rheingau meinen...

johan
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Bewertungen

Aussehen: rot-violett, klar, brilliert Bouquet: Kirsch, Pflaume, Kräuter (vegetabile Note), Rauch, Speck, roher Schinken, schwarze Johannisbeere, rund, starkes Bouquet! Geschmack: mittlere Intensität, harmonischer Geschmack, weich am Gaumen, Körper kräftig Gesamteindruck: absolut am ausgewogenen Punkt/Zenit, jetzt trinken!
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Verkostung der letzten Flasche am 21.02.2017 Aussehen: gelb, klar, brilliert (100%) Bouquet: Pfirsich, Apfel, reife Früchte, Stachelbeeren (100%) Geschmack: rund, durch Abbau Alkohol nur noch dezent, mineralisch, filigran, weich am Gaumen (80%) Gesamteindruck: etwas über dem Zenit, immer noch gut für einen 11 Jahre alten Riesling Spätlese trocken  
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Neue Blogeinträge

Toskana

Hallo mal wieder nach einiger Zeit! Nun war es endlich soweit - im Oktober besuchten wir das Weinland Italien. Als Region bereisten wir die Toskana zwischen Montepulciano und Florenz. Als Basis diente uns dabei Radda in Chianti. Neben Kultur und Kulinarischem spielte natürlich auch der Wein eine Hauptrolle. Zum einen besuchten wir zwei Weingüter, zum anderen nahmen wir an einer organisierten Brunello-Tour nach Montalcino und Umgebung mit weiteren zwei Weingütern teil. 1) Weingut Molino di...
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Deidesheimer Herrgottsacker 1989, Gewürztraminer Auslese

  Deidesheimer Herrgottsacker 1989, Gewürztraminer Auslese, Rheinpfalz 10,5 Vol%, Winzerverein Deidesheim Anmerkung: Großer Preis DLG 1992, Gold. Kammerpreismünze Aussehen Am Korken oben praktisch sauber, unten sauber, erster Riecher: toll Bernsteinfarben, klar, immer noch schöne Reflexe, dichte Struktur Bouquet Aprikose pur!, Mango, Maracuja, frische Mandarinen, vegetabile Noten, Muskat, Nelke, Malz, Räuchernote, Litschi Geschmack Schmelzig, ölig, weich, eingebundene Süße, leichte Bitternote - trinkbar, Alkohol fehlt (wirkt etw. langweilig und flach) - Sortencharakteristik eindeutig erkennbar, oxidiert schnell an...
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