Am 18. und 19. April 2009 fand im Bockenheimer Strassenbahndepot die vierte "Wein am Main" Weinmesse statt. Mit ca. 50 Ausstellen war es ein gelungenes Wein-Event.

Neben der Möglichkeit bei den einzelnen Händlern und Winzern die Weine zu degustieren gab es auch einige Workshops an denen man teilnehmen konnte.

Ich habe mich für zwei der Workshops am Sonntag nachmittag entschieden.

Weinmacher-Workshop: Die Mischung macht's
In diesem Workshop haben wir aus zwei Weinen zwei Cuvées erzeugt und die vier Weine gegeneinander verkostet. Es war wirklich spannend aus den Grundweinen, einem Spätburgunder und einem Cabernet Dorsa (Cabernet Sauvignon x Dornfelder) vom Nahe-Weingut Christian Bamberger das erste eigene Cuvée zu kreieren.

Der Spätburgunder wurde zwei Jahre im Barrique ausgebaut und hat eine pikante Säure. Der Cabernet Dorsa hat neben den typischen Cabernet Noten auch einen leichten Zimt Geschmack und eine kräftige Tanninstruktur. Die resultierenden Cuvées waren in sich runder wobei die Mischung mit dem höheren Spätburgunderanteil wesentlich fruchtiger wirkte als die Grundweine.

Man kann erahnen wie schwierig es ist aus verschiedenen Weinen ein gutes Cuvée zu kreieren. Rolf Klein (ehemals Chefredakteur der Zeitschrift weinwelt) moderierte den Workshop und gab die Anleitung bei der Erstellung des einmaligen Cuvées, das es nicht zu kaufen geben wird.

Auch der zweiten Workshop den ich besuchte wurde von Rolf Klein moderiert.

Spanien, Portugal, Frankreich: nicht alltäglich
Ungewöhnliche Weine. Seltene Herkünfte. Autochthone Rebsorten: Das Ungewöhnliche liegt oft vor der Haustür, nämlich in Europa.

Verkostet wurden sieben Weine die alle für sich ihre Note hatten und überraschten.

2008er Blanco Maccabeo vom Weingut Viña Honda, Jumilia, Spanien:

Ein trockener Weißer mit Aromen von Stachelbeeren und fruchtiger Länge, Apfel und Zitronenaromen und keine überspitze Säure.

2008er Roero Arneis DOCG aus dem Piemont:

Ananas Aroma, Töne von Mandel und Nuss (erhältlich über http://www.wein-herr.de/shop/?id=25632)

2008er Arinto von Filipa Pato aus Bairas, Portugal.

2006er Frappato vom Weingut Rallo aus Sizilien, Italien:

Erdbeere, Himbeere und Minzaroma

2003er Braquet Noir aus dem Sud-Ouest in Frankreich:

würzig, charaktervolle Nase, kräftig, langanhaltende Säure

2003er Alicante Bouchet von Luis Pato aus Beirras, Portugal:

kräftige Farbe, Alicante Bouchet wird häufig auch als Deckwein  verwendet.

Ort:

"Wein am Main" im Bockenheimer Depot,
Carlo-Schmid-Platz 1, 60325 Frankfurt am Main

Empfehlenswerte Links:

http://weinammain.de/

http://www.7bycb.de/

http://www.filipapato.net

http://www.cantinerallo.net/

http://www.luispato.com

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