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Steinberg-Kellerei der Hessischen Staatsweingüter

  Bei Regenwetter ging es mit Freunden ins Rheingau. Dank des Wetters habe ich nach langer Zeit somit auch endlich die Gelegenheit gefunden die Steinberg-Kellerei der Hessischen Staatsweingüter zu besichtigen. Fussballfeldgross blickt man auf den Keller, dessen Dach begrünt wurde und mit Reben bepflanzt wurde. Knapp 16 Mio. EUR hat der Keller in der Erstellung gekostet und wurde mit 13 Meteren drei Etagen in den Boden getrieben. In die Keller scheint durch einen Lichtschacht das Tageslicht....
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Terroir oder Glas?

Bei einer kleinen Degustation mit Christian Z. haben wir ein und den selben Wein in zwei verschiedenen Gläseren verprobt. Glas 1 war von Rosenthal (Classic). Das zweite Glas war von Eisch (Superior). Beide hatten die gleich Form, nur das Rosenthal Glas war ein wenig grösser. Degustiert wurde ein Rheingauer Riesling. Das Ergebnis war erstaunlich... Der Wein schmeckt komplett unterschiedlich. Im breiten Rosenthal Glas kommt die Säure wesentlich mehr durch und im Eisch Glas schmeckt der...
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Weil in den USA

habe eben eine Mail von einem Freund aus USA bekommen. Das kostet Weil in den USA ... der 2009 liegt in Deutschland um ca. 20 EUR...
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Sekt Test bei der Morgenpost

Im Morgenpost Artikel von Thomas Hirschbiegel wird der Sekt aus dem Supermarkt unter die Lupe genommen. Gezielt wird hier auf das untere Preissegment bis 5 EUR. Gewinner ist Waldenhof Riesling Jahrgangssekt 2009 Extra trocken von Lidl. Weiterer Sekt im Test: Brut Dargent. Blanc de Blancs Chardonnay 2009 (Sky) Laurenza. D.O.C.Prosecco (REWE) Nicolas Napoleon Blanc de Blancs. Demi sec. (EDEKA) Schloss Kronenfels. Halbtrocken (Penny) Riesling Jahrgangssekt 2008. Extra trocken (Aldi) Schloss Herrenbrunn. Rosé de Blanc et Noir (Netto)...
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Wein aus Bad Kösen

Durch einen Artikel in "Corps Aktuell" wurde ich auf ein kleines Weingut im Anbaugebiet Saale-Unstrut aufmerksam. Den Artikel findet man auch auf der Seite des Weingutes. Das Weingut hat eine Fläche von 6100 qm und hat im Jahr 2007 seinen Weinberg mit 1680 Weißburgunder-Reben neu bestockt. Den Jahrgang 2009 kommentiert Kahlenberg mit den Worten "außergewöhnlich gut". Interesse hat der Wein bei mir geweckt. Link zum Weingut: Weinhaus Christian Kahlenberg 
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Sotheby's Bordeaux Future

"Sotheby's Wine" bietet seit kurzem Futures auf die Bordeaux Weine 2011 an. Experten des Weinhandelshauses werden den Wein im Bordeaux verkosten und wenn der Preis stimmt gegen den Future anbieten. Laut Sotheby's ist es die zweite Serie an Futures, den das Haus anbietet. Die Subscription ist denkbar einfach. Mit einer Mail tritt man mit Sotheby's in Kontakt und klärt dann Details. Man kann zwischen der Lieferung nach New York oder nach Hong Kong wählen. Das...
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C'est bon...

in der Rue Cadet in Paris gibt es einen kleinen Weinladen "Ame&Esprit du Vin" (http://www.aevin.com) in dem man abends auch wunderbares Essen zu den dort angebotenen Weinen geniessen kann. In der vergangenen Woche habe ich dort mein Abendessen eingenommen. Im Laden gibt es ca 700 Weine, überwiegend aus Frankreich. Ame & Esprit du VinBoutique Cadet22, rue Cadet75009 ParisTel : 01 42 47 00 38
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Cheers

... nach langer Zeit einmal wieder ein Lebenszeichen von mir... Endlich sind wir umgezogen und meine Wochenenden sehen wieder ein wenig relaxter aus. Meine freien Tage kann ich jetzt wieder der Weiterentwicklung der Wein-Plattform widmen und auch mal wieder in Ruhe einen Wein geniessen und natürlich bewerten. Cheers,Euer Christian
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Farewell ...

Kurz vor der Abreise von Christian in die USA haben wir noch eine kleine Session gemacht und die indischen und chinesischen Weine aus dem frankfurter Supermärkten zu kosten... Manche standen wahrscheinlich schon ein wenig zu lange im Regal und waren drüber. Leider war kein Kracher dabei.  Auf der Liste standen: 2003 Shanxi Chardonnay von Shanxi Grace Vineyard  2007 Suntime Chardonnay von Suntime International Winery Co., LTD  Dynasty medium dry white wine von Dynasty Winery 2009 Chenin Blanc von Sula Vineyards  Vielleicht lag es...
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Rosé Supermarkt Weine im Test

Thomas Hirschbiegel setzt seine Serie von Degustationen in der Morgenpost mit der Frage "Was taugt Rosé aus dem Supermarkt?" fort. Sein Ergebnis ist: 1. Platz: Rio Anejo Bobal (sky)2. Platz: Hecklinger Burg Lichteneck, Weißherbst (Lidl)3. Platz: Sonneneck Portugieser Weissherbst (Aldi)4. Platz: Pinot Grigio delle Venezie (Penny) 5. Platz: Edmond Bernard,Cinsault (Edeka)6. Platz: Bardolino Chia-retto (Rewe)7. Platz: Gallo, Winemakers Seal (Netto)Quelle: Morgenpost
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